"La mayor tragedia de este siglo es la extinción de la cultura campesina, cultura milenaria e indefensa porque no está registrada en libros, sino en manos de la memoria y la transmisión oral"
Luis Landero

lunes, 11 de febrero de 2013

PASTORES Y MAJADAS


   “En sus majadas, las pastoras disponían del menaje necesario y mínimo de una casa. Pero había otras muchas cosas relacionadas con la profesión. 
    He aquí algunas: Tijeras para esquilar ovejas, hierros para marcar ganado, candil y farol para alumbrar, fajones(zahones de cuero para proteger las piernas), petos de piel, cinchus(zunchos para el queso, de madera, metálicos o de esparto), quesera(plataforma de madera para hacer queso), aprisco( lugar donde se encerraban a las ovejas para ordeñarlas), álganas(aguaderas de esparto que podían tener múltiplos funciones), arrenclín(rama grande seca, clavada frente a la majada que servía para colgar calderos y otros objetos), cuajera (recipiente para cuajar la leche con el cuajo), jerrá(recipiente cuadrado de madera, en el que se ordeñaba a las ovejas), llares, dornajos para comer los cerdos, morrala de cuero en la que el pastor llevaba la comida o algún objeto, tajus( asientos de corcha), cubos, cuenca, garrote, gancho para coger ovejas, engarillas(piezas de madera con las que se formaba el corral para las ovejas).
   En los últimos años los pastores ya tenían alguna radio de transistores.” 
Garrovillas de Alconétar 1940-1960, Teófilo Domínguez.
Fotos tomadas en la Muestra Etnográfica que se realiza cada año, coincidiendo con la Feria de San Mateo en Garrovillas.






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